Bào ngư tươi ngon, đáng tiền ở Hải sản Hải Phòng

Khi đến với Hải sản Hải Phòng, quý thực khách sẽ được thưởng thức những gì tinh hoa nhất của biển cả, được trải nghiệm những món hải sản vừa thơm ngon vừa hợp lí về giá cả, điển hình cho ví dụ trên đó là món bào ngư tại Hải Phòng.

Bào ngư Hải Phòng có gì đặc biệt ?

Bào ngư hay còn được biết đến với cái tên “ốc cửu khổng”, là một loại hải sản quý với giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Thịt của bào ngư có hình dạng một khối cứng, giòn và có thể chế biến theo rất nhiều cách như là ăn tươi hoặc phơi khô để nấu cháo, súp bào ngư,…

Nếu đến trải nghiệm trực tiếp tại Hải sản Hải Phòng, quý thực khách sẽ được trải nghiệm quá trình chế biến bào ngư của Hải Phòng cũng như được ăn bào ngư ngon miêng hơn do được chế biến qua tay của các đầu bếp chuyên nghiệp.

Bào ngư tại Hải Phòng có xuất xứ rõ ràng không ?

Về vấn đề này thì xin quý thực khách hoàn toàn yên tâm, bởi vì bào ngư tại Hải Phòng được đánh bắt trực tiếp từ Hàn Quốc sau đó vận chuyển về Việt Nam một cách nhanh chóng và sạch sẽ đồng thời giữ nguyên độ tươi của bào ngư. Đặc biệt, bào ngư tại Hải Phòng nói không với các chất bảo quản và chất làm tươi hải sản nhằm bảo vệ thực khách cũng như xây dựng niềm tin của khách hàng và uy tín của chúng tôi.

Các loại bào ngư có ở Hải sản Hải Phòng

Dưới đây là một số loại bào ngư mà Hải sản Hải Phòng đang kinh doanh:

• Bào ngư baby: có giá dao động từ 200.000 – 400.000 đồng/kg (khoảng 90 – 120 con)
• Bào ngư vàng: 500.000 – 750.000 đồng/kg (khoảng 25 – 30 con)
• Bào ngư Nha Trang: 650.000 – 800.000đ/kg.
• Bào ngư Phú Quốc: 600.000 – 700.000 đồng/kg (khoảng 20 – 30 con)
• Bào ngư Hàn Quốc: 500.000 – 900.000 đồng/kg (khoảng 15 – 20 con)
• Bào ngư Úc viền xanh: 2.900.000 – 5.500.000 đồng/kg (khoảng 6 – 7 con)

Gợi ý một số món ăn chế biến cùng với bào ngư tại Hải Phòng

Cháo bào ngư:

Nguyên liệu: 1 kg xương heo, nước lọc, 50gr hành tây

Bước 1: Rửa sạch bào ngư với nước rồi thái nhỏ vừa ăn, rửa xương heo, thái hành tây nhỏ.

Bước 2: Cho các nguyên liệu vào trong nồi, cho khoảng 3 lít nước lọc vào rồi đậy nắp bật bếp lửa nhỏ để hầm lấy nước ngọt.

Bước 3: Vo sạch gạo để ráo rồi rang khô trên chảo nóng cho tới khi dậy mùi thơm, không rang cháy gạo.

Bước 4: Cho gạo vào trong nồi nước xương hầm ninh.

Bước 5: Bỏ hành ngư ra tẩm ướp gia vị hạt nêm, nước mắm, mì chính rồi bỏ vào chảo xào sơ qua với hành tím băm khoảng 1 phút. Trút bào ngư vào nồi cháo đang nấu. Sau đó đổ ra bát và thưởng thức nào.

Cơm bào ngư:

Nguyên liệu: bào ngư, nước luộc gà, nấm đông cô, thịt cua, nước sốt. 

Với món này, rất đơn giản, bạn cần nấu cơm chính với nước dùng gà để tạo độ ngậy sau đó thái lat bào ngư đem đi xào với nấm đông cô, thịt cua và nước sốt sau đó cùng thưởng thức với cơm.

Nếu muốn mua bào ngư tại Hải Phòng, quý thực khách có hai cách đó là đến mua trực tiếp tại cửa hàng hoặc nếu quý khách ở xa không có điều kiện đến thưởng thức trực tiếp, thì đừng lo, hãy vào https://haisanhp.com/ để đặt hàng qua mạng, chúng tôi sẽ đóng gói và gửi đi một cách nhanh chóng đồng thời sẵn sàng đền bù mọi thiệt hại phát sinh trong quá trình vận chuyển. Xin cảm ơn.