Ốc Hương Sống Hải Phòng

bạn đang cần mua Ốc Hương tại Hải Phòng, Khi nhắc đến các loại hải sản tại hải phòng bạn không thể không nói đến ốc hương   Loại ốc này không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng tuyệt vời và được đông đảo người tiêu dùng lựa chọn trong những bữa ăn hoặc những buổi đi chơi hẹn hò cùng nhau

Xem thêm

Ốc Hương Sống

Vì đâu có cái tên ốc hương 

Cái tên ốc hương được ra đời cũng chính từ mùi hương của ốc rất tự nhiên ngay cả sống và sau khi luộc,  Mùi của ốc hương này sẽ càng hấp dẫn hơn khi chúng được nấu chín. Chính vì hương vị đặc trưng, và không giống loại ốc nào nên được nhiều người tò mò muốn khám phá và ăn thử, ngày nay nó đã trở thành món hải sản rất phổ biến

Bên cạnh mùi hương, ốc hương còn có một số đặc điểm nhận dạng như Chúng có lớp vỏ xoắn hình loa kèn, màu vàng xen lẫn những hoa văn màu nâu đậm đẹp mắt. Vỏ của ốc hương láng bóng

chiều dài của con ốc lúc trưởng thành có chiều dài 4 – 6cm. có những con đột biến có thể dài đến 10cm

Ốc hương sẽ sinh trưởng tốt nhất trong môi trường nước mặn. Chúng thường được tìm thấy nơi các vùng biển sạch, ở độ sâu từ 5 – 20 mét dưới các bãi bùn cát. Tại Việt Nam, ốc hương sống có nhiều ở các vùng biển khác nhau

Vì đâu có cái tên ốc hương

Tại sao ốc hương sống lại đắt đến thế?

Ốc hương tươi sống luôn chiếm vị trí giá thành đắt đỏ nhất trong số các loại ốc. Đây là món ăn được xếp vào hàng cao cấp. Vậy đâu là lý do khiến loài ốc này lại “có giá” đến như vậy?

Hương vị độc nhất:

Lý do đầu tiên khiến ốc hương thuộc top hải sản cao cấp là vì độ ngon đẳng cấp của chúng. Bên cạnh hương thơm tự nhiên độc nhất của mình, ốc hương còn có chất lượng thịt dai giòn, khi ăn vào thì đậm đà, béo ngậy.

Chính vì hương vị đặc trưng của chúng mà ốc hương ăn hoài cũng không thấy ngán. Khi ăn ốc hương, quý khách sẽ vừa cảm nhận được sự kích thích khứu giác bởi mùi hương, vừa tận hưởng được độ ngon ngọt bằng vị giác. Đây thật sự là một món ăn rất đáng thử.

Thịt ốc hương vừa thơm, vừa giòn dai, béo ngậy

Lợi ích dinh dưỡng vượt trội:

Song hàng cùng hương vị thơm ngon tuyệt đỉnh, giá trị dinh dưỡng trong thịt của ốc hương cũng vô cùng ấn tượng. Trong bảng thành phần dinh dưỡng từ ốc hương có chứa các dưỡng chất nổi bật như: Vitamin nhóm B, Vitamin nhóm A, Canxi, chất đạm và sắt

Ốc hương không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng

Ốc hương không hề chứa chất béo có hại nên đặc biệt tốt cho hệ tim mạch. Ăn ốc hương sẽ giúp giảm lượng cholesterol có trong cơ thể, ngăn ngừa các nguy cơ gây đột quỵ.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng chất đạm có trong ốc hương đặc biệt lý tưởng cho cơ thể của người trường thành. Lượng chất đạm, hay còn gọi là Protein này có khả năng cung cấp năng lượng, hỗ trợ giảm mỡ và phát triển cơ bắp ở người.

Nguồn cung khan hiếm:

Ngày nay, số lượng ốc hương trong tự nhiên vô cùng khan hiếm. Một phần là do quy trình đánh bắt loại ốc này rất khó khăn. Ốc hương thích ẩn mình dưới sâu các lớp bùn cát dưới đáy biển nên ngư dân phải mất rất nhiều công sức mới đánh bắt được.

Bên cạnh đánh bắt tự nhiên, các tỉnh thành cũng xây dựng những trang trại nuôi ốc hương tươi sống. Tuy nhiên việc đầu tư vào các cơ sở nuôi ốc hương tốn rất nhiều tiền bạc nên giá thành bán ra thị trường cũng không rẻ hơn loại tự nhiên là mấy.

Số lượng ốc hương sống trong tự nhiên ngày càng khan hiếm

Tại sao ốc hương sống lại đắt đến thế

Những lưu ý khi ăn ốc hương:

Làm sạch ốc hương sống trước khi chế biến: 

Ốc hương sống ở vùng đất nhiều bùn cát, thế nên trước khi chế biến  bạn nên rửa sạch và ngâm qua với nước sạch 10-20 phút trước khi chế biến.

sau rửa bạn có thể ngâm qua ốc hương với chút muối. Nhưng cũng đừng nên ngâm ốc quá lâu vì có thể sẽ mất mùi thơm khi ăn

Cách ngâm ốc hương sống sao cho sạch nhớt

Chế biến ốc hương sống thật kỹ: 

Dù là bất kể loại ốc nào cũng vậy, nếu ăn sống hoặc chưa chín hẳn sẽ tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn vì thế nên luộc hấp kỹ trước khi ăn nhé

ốc hương có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như Món ốc hương rang muối

Những lưu ý khi ăn ốc hương

Ốc Hương Sống Hải Phòng bao nhiêu 1kg? Giá ốc hương ở Hải Phòng

Giá ốc hương ở Hải Phòng còn tùy thuộc từng điểm bán hàng, chất lượng của ốc như kích thước, mùa vụ và nguồn gốc mà giá thành sẽ khác nhau

giá ốc hương size nhỏ (loại 100-120 con/ 1kg)   280.000 – 300.000/ 1kg.

giá ốc hương loại size to (70-80 con/ 1kg)   450.000 – 600.000/ 1kg.

Giá ốc hương tươi sống tại thành phố hải phòng cũng biến động tùy từng thời điểm

Địa chỉ bán ốc hương giá rẻ tại Hải Phòng

haisanhp.com là địa chỉ bán ốc hương giá rẻ, chất lượng, giao siêu nhanh tại hải phòng

  • haisanhp.com cung cấp đủ các loại ốc hiện nay trong đó có ốc hương tươi sống loại 1 với đủ mọi size tươi sống cho khách hàng chọn
  • Nguồn hàng đảm bảo sẵn có được đánh bắt tại các vùng biển như Nha Trang, Khánh Hòa, Phú Quốc,…
  • Giá thành luôn tốt, có giá buôn cho các đại lý và nhà phân phối
  • Chất lượng ốc hương tại đạt chuẩn. Cam kết 1 đổi 1 và hoàn tiền nếu bạn không thấy hài lòng
  • uy tín hơn 5 năm chuyên kinh doanh hải sản nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng

Ốc Hương Sống có ship đi các tỉnh như Lào Cai,  Sơn La; Tỉnh Hà Giang, , Tuyên Quang, Thái Nguyên, Phú Thọ,  Tỉnh Bắc Ninh, Hà Nam, Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng, Hưng Yên, Nam Định, Ninh Bình, Thái Bình, Vĩnh Phúc.Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn Điện Biên, Hoà Bình,Bắc Giang, Quảng Ninh;Yên Bái, Lai Châu,

CỬA HÀNG HẢI SẢN haisanhp.com

Email: haisanhp.com@gmail.com

Website: www.haisanhp.com

SĐT: 0868.719.222 (call 247)

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC!

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *